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Beschreibung
Weinfurore
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Die Riede Steinsetz liegt im südlichen Kamptal, im ursprünglichen Verlauf der Urdonau und so von Quarziten und Kieselstein geprägt, über diesen Donausedimenten befindet sich eine dünne Lössauflage. Goldenes Grüngelb, in der Nase gelbe Quitte, Zitronenzeste, kräutrige Würze, Korianderkraut und eingelegte grüne Peperoni, aber auch ein Hauch von exotischen Früchten. Am Gaumen hat dieser Grüne Veltliner eine gewisse Fülle in der Textur, dass große Holzfass erkennbar, dennoch leicht pikant, rosa Pfeffer, Sternfrucht, passende Säure, feinstrahlig mit dezenter Mineralik und Würze. [GB Jg. 2023]
Steckbrief
| Sorte: | Grüner Veltliner |
| Boden: | Löss, Kies & Schotter |
| Herkunft: | Kamptal |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Kategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Qualität: | DAC |
| Jahrgang: | 2024 |
| Ausbau: | Großes Holzfaß, Stahltank |
| Vereinigung: | ÖTW |
| Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel), Huhn, Gans, Pute |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2025 bis 2029 |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
324 kJ / 78 kcal
Kohlehydrate
1,0 g
davon Zucker
0,1 g
|
| Zutaten: | Trauben, Stabilisator: Metaweinsäure, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Schloss Gobelsburg GmbH Schloßstraße 16 3550 Langenlois, Österreich Telefon +43 2734 2422 |
| Artikelnr.: | 28839 |
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