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Welschriesling Ried Ottenberg Veitlhansl 2021

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Welschriesling - der Underdog unter den steirischen Rebsorten zeigt viele Facetten und vor allem in der Naturweinszene findet diese Sorte immer größeren Anklang. In der Nase schon filigran, zarte Frucht, elegante Reduktion, nur leicht nach Apfelkompott, Mirabellen und Blumenwiese. Am Gaumen eine gediegene Textur, ganz wenig Schmelz aber absolut präzise Mineralität, dazu perfekt passende Säure, guter Grip mit feiner Salzigkeit, luftige Textur, man verspürt Leichtigkeit und enormen Trinkfluss. Und genau so soll Welschriesling auch sein. [GB Jg. 2020]

Steckbrief

Sorte: Welschriesling
Boden: Sand
Jahrgang: 2021
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Qualität: DACLagenwein
Vereinigung: STK
Ausbau: Stahltank
Charakteristik: kernig + mineralisch
Passt zu: Huhn, Gans, PuteJausnLeichte Gerichte
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 26848
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Berghausen, Österreich
Telefon +43 3453 4101