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Beschreibung
Weinfurore
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Dieser Welschriesling stammt von über 40-jährigen Reben aus der Lage Steinbach und die Tiefe und Struktur die solche Reben mitbringen, spürt man auch gleich. In der Nase mit sehr würzigem Beginn, reife Melone, etwas Quitte, dazu kommt Muskatnuss und Fenchel, mit mehr Luft gehts dann ins Gelbfruchtige. Am Gaumen saftig und mit charmanter Kraft, ein leichter Gerbstoff kommt durch, etwas Ananas, leichte Mineralik, wieder mit Würze und einem weichen Finish. Schon lange der spannendste Welschriesling aus der Steiermark und ein toller Kontrast zu den leichten Fruchtbomben. [CB Jg. 2016]
Steckbrief
| Sorte: | Welschriesling |
| Boden: | Sand, Sediment |
| Herkunft: | Südsteiermark |
| Weintyp: | trocken |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Kategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
| Qualität: | DAC, Gebietswein |
| Vereinigung: | STK |
| Jahrgang: | 2024 |
| Ausbau: | Stahltank |
| Passt zu: | Fisch, Huhn, Gans, Pute, Kalb |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
302 kJ / 72 kcal
Kohlehydrate
0,5 g
davon Zucker
0,5 g
|
| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
Weingut Tinnacher KG Steinbach 12 8462 Gamlitz, Österreich Telefon +43 3453 2142 |
| Artikelnr.: | 28324 |
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