Beschreibung
Weinfurore
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Die Wortakrobatik "Ty. . .ego" am Etikett ist dem Umstand geschuldet, das die Sorte TEROLDEGO in Südtirol nicht zugelassen ist. Heinrich Mayr am Nusserhof aber davon unbeirrt einen feinen Wein macht. In der Nase eine wirklich kühl-blättrige Note, Hibiskus, Tannennadeln, Schwarzkirsche, Wacholder, Bleistift, dazu leichte Röstaromen mit etwas Leder und Lakritze. Am Gaumen eine schlanke kühle Textur, wieder grünliche Anklänge, feinkörniges rauchiges Tannin, gut passende Säure, zart tintig und sehr elegant im Finish mit gutem Zug und Länge. [GB 02/2024]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Besonderes: | Naturwein, Spontangärung |
Bewirtschaftung: | bio, Naturnahe Bewirtschaftung |
Boden: | Kies & Schotter, Sand, Konglomerat |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Erzeugt in: | Italien |
Herkunft: | Südtirol |
Jahrgang: | 2017 |
Passt zu: | Steak, Pasta |
Sorte: | Teroldego |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluß: | Naturkork |
Weintyp: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2027 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | IT-BIO-013 |
Abfüller: |
Weingut Nusserhof Josef-Mayr-Nusser-Weg 72 39100 Bozen, Italien Telefon +39 0471 978388 |
Artikelnr.: | 25412 |