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Blanc de Noir Alte Reben 2021

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20
Der 2021er Blanc de Noir Alte Reben von Bertram-Baltes ist zu Beginn etwas verschlossen und braucht Zeit im Glas, um aus sich herauszukommen. Die erste Nase leicht reduktiv und kräutrig, etwas Holz, zarter Duft nach weißen Johannisbeeren und Erdbeere. hinzu kommt etwas Rauch. Am Gaumen fordernd und straff mit zupackender Säure und kerniger Struktur, die Aromatik bleibt ähnlich, wobei die Frucht immer mehr in den Hintergrund tritt, am Gaumen strotzt der Wein vor allem mit Mineralität und Struktur. Ganz wichtig ist nur, dem Wein die Zeit und Luft zu geben! [ND 05/2023]

Steckbrief

Charakteristik: kernig + mineralisch
Jahrgang: 2021
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Spätburgunder
Herkunft: Ahr
Erzeugt in: Deutschland
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Naturkork
Boden: SchieferSand
Passt zu: Grill-SteakKalb
Weinkategorie: Weißweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 25084
Vorhandener Alkohol: 11,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Julia Bertram
Ahrweg 20
53507 Dernau, Deutschland
Telefon +49 2643 903312
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