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Blanc de Noir Alte Reben 2021
Description
Weinfurore
20
Der 2021er Blanc de Noir Alte Reben von Bertram-Baltes ist zu Beginn etwas verschlossen und braucht Zeit im Glas, um aus sich herauszukommen. Die erste Nase leicht reduktiv und kräutrig, etwas Holz, zarter Duft nach weißen Johannisbeeren und Erdbeere. hinzu kommt etwas Rauch. Am Gaumen fordernd und straff mit zupackender Säure und kerniger Struktur, die Aromatik bleibt ähnlich, wobei die Frucht immer mehr in den Hintergrund tritt, am Gaumen strotzt der Wein vor allem mit Mineralität und Struktur. Ganz wichtig ist nur, dem Wein die Zeit und Luft zu geben! [ND 05/2023]
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Soil: | SlateSand |
| Vintage: | 2021 |
| Origin: | Ahr |
| Style: | dry |
| Quality: | Qualitätswein |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Wine Category: | White Wine |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Character: | hearty + minerally |
| Food Pairing: | SteaksVeal |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 25084 |
| Actual alcohol: | 11,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2023 to 2027 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Julia Bertram Ahrweg 20 53507 Dernau, Germany Phone +49 2643 903312 |
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