Bertram Baltes - Blanc de Noir Alte Reben 2021

Bertram-Baltes, Ahr

Blanc de Noir Alte Reben 2021

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore

18.0

Der 2021er Blanc de Noir Alte Reben von Bertram-Baltes ist zu Beginn etwas verschlossen und braucht Zeit im Glas, um aus sich herauszukommen. Die erste Nase leicht reduktiv und kräutrig, etwas Holz, zarter Duft nach weißen Johannisbeeren und Erdbeere. hinzu kommt etwas Rauch. Am Gaumen fordernd und straff mit zupackender Säure und kerniger Struktur, die Aromatik bleibt ähnlich, wobei die Frucht immer mehr in den Hintergrund tritt, am Gaumen strotzt der Wein vor allem mit Mineralität und Struktur. Ganz wichtig ist nur, dem Wein die Zeit und Luft zu geben! [ND 05/2023]

Wine Profile

Grape Variety:	Pinot Noir
Soil:	Slate, Sand
Vintage:	2021
Origin:	Ahr
Style:	dry
Quality:	Qualitätswein
Closure:	Natural Cork
Produced in:	Germany
Category:	White Wine
Treatment:	Stainless Steel Tank
Character:	hearty + minerally
Food Pairing:	Steaks, Veal

Content:	0,75 l
Actual alcohol:	11,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.:	9-10 °C
Best to drink:	2023 to 2027
Allergen information:	Contains sulfites.
Bottled by:	Weingut Julia Bertram Ahrweg 20 53507 Dernau, Germany Phone +49 2643 903312
Item no.:	25084