Rosé »Kaliber11« 2020

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Wie schon der Vorgänger ist auch der neue Jahrgang 2020 ein absoluter Anwärter auf den Lieblingsrosé des kommenden Sommers. Der Rosé Kaliber 11 von Simone Adams ist ein reinsortiger Spätburgunder aus Ingelheim, gekeltert aus ganzen Trauben und teilweise im gebrauchten Holzfass ausgebaut. Das ergibt einen saftigen Roséwein mit feiner Frucht nach Himbeere, etwas Rhabarber und Sauerkirsche. Salzige Mineralik und auch Zitrusaromen wie Grapefruit & Pampelmousse bringen sich mit ein. Viel Frische, betörende Kräuterwürze und leicht floraler Touch unterstreichen die dezente Struktur, dazu kommt etwas Schmelz und weiche, mundfüllende, saftige Frucht. Viel los im Glas, sehr ausgewogen und ein sommerlicher, knochentrockener Rosé, der durch seine Leichtigkeit sehr filigran und belebend wirkt. [NH 03/2021]

 

 

Steckbrief

Weinkategorie: Rosé
Charakteristik: leicht + fruchtig
Jahrgang: 2020
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Spätburgunder
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Boden: KalksteinLössLehm
Herkunft: Rheinhessen
Passt zu: JausnPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22378
Vorhandener Alkohol: 11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-10 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
AdamsWein
Altegasse 28
55218 Ingelheim, Deutschland
Telefon +49 6132 790800
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