EnglishAnstelle der Guts- und Ortsweine gibt es im Weingut Christmann neben den Lagenweinen nur noch einen weiteren Wein je Sorte. Der Riesling "Aus den Lagen" stammt ausschließlich aus klassifizierten VDP.ERSTEN und VDP.GROSSEN LAGEN entlang des Haardtrand4s. Der Rebbestand ist hier meist etwas jünger und/oder die Parzellen besitzen etwas tiefgründigere Böden, so dass dieser "Zweitwein" immer etwas charmanter und früher zugänglich ist als die Lagenweine. Er wurde sanft gepresst und spontan vergoren, zu zwei Dritteln im großen Holzfass.
Bereits offen und zugänglich, auch wenn die Nase, Christmann-typisch, im Vergleich zu anderen Pfälzer Rieslingen eher ruhig und sehr elegant ist. Man findet reife Zitrone, zarte, weiße Blüten, etwas roten Apfel, Birne und eine feine, steinig-mineralische Note. Am Gaumen bringt der Riesling jahrgangsbedingt viel Saft mit, ist rund, spannungsgeladen, mit reifer, gut eingebundener Säure. Die Frucht ist heimisch und glockenklar, dazu kommt mineralischer Druck und feiner, zitrischer Grip. Ein starker "Zweitwein", der bereits viel Terroir zum Ausdruck bringt. [JB 10/2024]
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Bewirtschaftung: | biodyn, respekt |
| Boden: | Kalkstein |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Herkunft: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passt zu: | Huhn, Gans, Pute, Leichte Gerichte, Risotto |
| Qualität: | Lagenwein |
| Sorte: | Riesling |
| Verschluß: | Diam-Presskork |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2024 bis 2030 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Christmann Peter-Koch-Straße 43 67435 Gimmeldingen/Pfalz, Deutschland Telefon +49 6321 66039 |
| Artikelnr.: | 27308 |
