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Morillon Ried Kapellenweingarten 2019

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

NEU bei uns im Sortiment. In der Nase nobel zurückhaltend: Apfel, Melone, auch etwas Quitte und eine minimale Hefe-Reduktion. Am Gaumen eine sehr elegante Textur, ganz zarter Schmelz, die Säure erst zaghaft, gewinnt aber mit Zeit und Luft an Statur und verbindet sich schön mit der Mineralik, wieder Apfel Aromatik mit einem Hauch Waldmeister, gleitet sehr dezent dahin. [GB 04/2022]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2019
Qualität: Große Lage
Weintyp: trocken
Sorte: Chardonnay
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Vereinigung: STK
Boden: Kies & SchotterSandQuarzit
Herkunft: Südsteiermark
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23782
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2031
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Österreich
Telefon +43 3453 2556