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Grüner Veltliner Ried Lamm 2019

bio!
AT-BIO-402
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ab 6 Fl.
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Beschreibung

Lamm, eine sehr heiße Lage am Fuße des Heiligensteins mit kalkreichem lehmig-sandigen Schluff im Boden ist bestens für Grünen Veltliner geeignet. Im kleinen Holzfass aus österreichischer Akazie vergoren und im großen Fass ausgebaut. In der Nase massive Fruchtanklänge, exotischer Touch, noch etwas vom neuen Holzfaß belegt, reife Ringlotten, Akazienblüten, frische Feigen, rauchige Mineralik, ganz zarte Briochenoten, insgesamt ein burgundischer Flair. Am Gaumen vollmundig aber auch würzig, nicht opulent, von viel Finesse geprägt, überaus komplex, ein Hauch Blütenhonig, weißer Pfeffer, immer präsente Säure, fein strömend, bleibt lang auf der Zunge. Sehr eigenständige Veltliner Stilistik mit Zukunftspotential! [GB 09/2021]

Jancis Robinson
17,0
20
A La Carte
97
100
Weinfurore
18,0
20
Falstaff
95
100
Gault Millau
19,0
20

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: LehmLössTon
Jahrgang: 2019
Herkunft: Kamptal
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bioin Umstellung auf biodynamischen Anbau
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Qualität: DAC Reserve
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: Gebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Putemildem Käse
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21740
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2032
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH
Zwettler Straße 23
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2172-0