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Chardonnay Holzfass 2018

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Beschreibung

Master of Wine Romana Echensperger über den 2018er Chardonnay: Ein Chardonnay mit dezentem Duft nach Frühapfel, Melone, Zitrus-tönen, Nussbutter, Vanille und einem Hauch von Popcorn. Der Auftakt am Gaumen wirkt cremig und pikant. Der Chardonnay ist mittelkräftig im Körper und wird von einer zarten Phenolik, moderater Säure und feinen Toastnoten getragen. Ein frischer Lift im Finish und fein ziselierte Zitrusaromen im Nachhall animieren und machen Lust auf den nächsten Schluck. Ein strukturierter, aber kein übergewichtiger Chardonnay, der als universeller Essensbegleiter in jeden Keller gehört.
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Falstaff
100
Gault Millau
100
Vinum
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Jahrgang: 2018
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Chardonnay
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Boden: KalksteinLöss
Herkunft: Rheinhessen
Passt zu: FischJausn
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20671
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Knewitz
Rheinblick 13
55437 Appenheim, Deutschland
Telefon +49 6725-2949