Chardonnay Holzfass 2018

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Description

Master of Wine Romana Echensperger über den 2018er Chardonnay: Ein Chardonnay mit dezentem Duft nach Frühapfel, Melone, Zitrus-tönen, Nussbutter, Vanille und einem Hauch von Popcorn. Der Auftakt am Gaumen wirkt cremig und pikant. Der Chardonnay ist mittelkräftig im Körper und wird von einer zarten Phenolik, moderater Säure und feinen Toastnoten getragen. Ein frischer Lift im Finish und fein ziselierte Zitrusaromen im Nachhall animieren und machen Lust auf den nächsten Schluck. Ein strukturierter, aber kein übergewichtiger Chardonnay, der als universeller Essensbegleiter in jeden Keller gehört.
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Falstaff
100
Gault Millau
100
Vinum
100

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2018
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Chardonnay
Cultivation: Nature-orientated
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Soil: LoessLimestone
Origin: Rheinhessen
Food Pairing: FishSnacks
Contents: 0.75 l
Item no.: 20671
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2019 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Knewitz GbR
Rheinblick 13
55437 Appenheim, Germany
Phone +49 6725-2949