EnglishFür diesen Blaufränkisch kommen die Trauben von beiden Seiten des Neusiedlersees, einerseits von Kalk- und Schieferböden des Leithabergs und von den sandig-lehmigen Toplagen Gabarinza und Salzberg aus Gols. Zwei Wochen auf der Maische im großen Holzgärständer und anschließend im großen, gebrauchten Holzfass ausgebaut.
In der Nase vielschichtige Fruchtnoten: Schlehen, Blaubeeren, Veilchen, feuchter Waldboden, rauchiger Malz und Bleistift mit ganz leichten Reduktionsnoten. Am Gaumen mit einer schlanken Textur, das beginnt ungemein lebendig und saftig, begleitet von guter Säure, wieder Graphit, dunkle Würze und ein balsamischer Touch, Walnuss, das Tannin ist mürbe und filigran, perfekte Trinkreife. Eine lebendige und animierende Interpretation der Sorte Blaufränkisch, die in Sachen Preis-Leistung kaum zu schlagen ist. [GB Jg. 2019]
| Sorte: | Blaufränkisch |
| Boden: | Lehm, Kalkstein, Schiefer, Sand |
| Jahrgang: | 2020 |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Bewirtschaftung: | bio, Demeter, respekt |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Kategorie: | Rotwein |
| Vereinigung: | Pannobile |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
| Ausbau: | Gebrauchte Barrique |
| Passt zu: | Braten, Steak |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2027 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
Weingut Heinrich GmbH Baumgarten 60 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 3176-0 |
| Artikelnr.: | 28966 |
