Die Ried Bärnreiser vom Weingut Philipp Grassl ist eine Cuvée aus Zweigelt (30 %), Blaufränkisch (40 %), Merlot (28 %) und Cabernet Sauvignon (2 %). Die Trauben stammen aus einer der besten Lagen des Weinguts, mit Böden aus kalkhaltigem Schotter und Ton. Der Wein für 18 Monaten in teilweiße neuen französischen Barriques ausgebaut.
In der Nase präsentiert er Aromen von dunklen Waldbeeren, Cassis und einer dezenten brombeerigen Würze, begleitet von rauchig-tabakigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Bärnreiser kraftvoll mit einer straffen Struktur, erdigen Nuancen und frischer Sauerkirsche. Griffige Tannine und ein Hauch von Bitterschokolade runden das Profil ab. Der Wein besitzt ein enormes Reifepotenzial und entwickelt mit der Zeit zusätzliche Tiefe und Eleganz. [JK Jg. 2022]
| Sorte: | Cuvée rot |
| Boden: | Kies & Schotter, Lehm, Kalkstein |
| Herkunft: | Carnuntum |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | Barrique (225 ltr.), Gebrauchte Barrique |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Kategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passt zu: | Braten, mildem Käse, Pasta |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 14,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2026 bis 2032 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Philipp Grassl GmbH Am Graben 4 2464 Göttlesbrunn, Österreich Telefon +43 2162 8483 |
| Artikelnr.: | 29395 |