Cuvée des Jean Champagner Extra Brut
Beschreibung
Weinfurore
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Die Cuvée des Jean ist eine Hommage an den Gründer des Weinguts - Jean Josselin - und wurde wie an der Côte des Bar üblich komplett aus Pinot Noir gekeltert. Diese Cuvée besteht immer aus mehreren Jahrgängen, wobei in diesem Fall 70 % aus dem 2019er Jahrgang stammen, während der zweite Teil aus einer Réserve Perépetuelle kommt. Kalkmergel und Kimmeridge bestimmen den Boden der Weingärten.
Dégorgement 04/2023
Dégorgement 04/2023
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Passt zu: | Antipasti, Hors d'œuvreKrustentiere |
Herstellungsmethode: | Méthode traditionelle |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Schaumweine |
Weintyp: | extra brut |
Erzeugt in: | Frankreich |
Herkunft: | Champagne |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 25743 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 8-9 °C |
Optimale Trinkreife: | 3 bis 7 Jahre |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Jean Josselin 14 Rue des Vannes 10250 Gye sur Seine, Frankreich |