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Beschreibung
Weinfurore
20
Dieser „kleine“ St. Laurent präsentiert sich in einem kräftigen Rubinrot mit violetten Reflexen und mit einem ausgeprägt warm-würzigen Duft nach Zimtrinde, Weichsel und reifen Pflaumen. Am Gaumen macht dieser Wein aber dann genau das, was St. Laurent einfach gut kann: er vereint die Saftigkeit dunkler Früchte und Würze von Nelken und angegrillten Pimientos mit der Eleganz und feinen Säurestruktur von Pinot Noir. Ein unkomplizierter, trinkanimierender Speisenbegleiter.
Steckbrief
| Sorte: | St. Laurent |
| Boden: | Kies & Schotter, Kalkstein, Sand |
| Herkunft: | Carnuntum |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Bewirtschaftung: | bio, biodyn |
| Kategorie: | Rotwein |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Gebrauchte Barrique, Stahltank |
| Jahrgang: | 2025 |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Passt zu: | Jausn, Pasta |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2026 bis 2030 |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
320 kJ / 77 kcal
Kohlehydrate
0,2 g
davon Zucker
0,1 g
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| Zutaten: | Trauben, Stabilisator: Metaweinsäure, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Artikelnr.: | 30095 |