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Sauvignon Blanc Gamlitz 2018

ab 1 Fl.
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Beschreibung

Der Sauvignon Blanc Gamlitz kommt aus Weingärten rund um das Weingut der Tinnachers, die Reben stehen auf eher leichten und sandigen Böden, die typisch für die Ortschaft Gamlitz sind. In warmen Jahrgängen wie auch 2018 einer war, bringen diese Böden immer eine gewisse Leichtigkeit und Frische in die Weine. In der Nase beginnt der Gamlitz mit kühlen Kräutern und zarter Frucht, etwas Melone und Birne, sehr feingliedrig, Minze und Zitronenmelisse, mit Luft verströmt er etwas mediterranes, mit viel Würze, eine ruhige Nase mit toller Komplexität. Am Gaumen mit bizeligem und mineralischem Beginn, fast karg, hier merkt man gleich, das es ein Ortswein ist und keine Steirische Klassik, seriös und mit gutem Zug, zarte Salzigkeit und wieder mediterrane Würze, dann kommt ein weicher Schmelz dazu, saftig und mit ordentlich Stoff, ein durch und durch wunderbarer Sauvignon Blanc! [CB 04/2019]
Weinfurore
20
Robert Parker
100
Vinaria

Steckbrief

Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Jahrgang: 2018
Qualität: QualitätsweinOrtswein
Weintyp: trocken
Sorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Südsteiermark
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: bio
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Boden: Kies & SchotterKalksteinSand
Vereinigung: STK
Passt zu: AsiatischFischJausn
Weinkategorie: Weißweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20099
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Restzucker: 1,6 g/l
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Tinnacher KG
Steinbach 12
8462 Gamlitz, Österreich
Telefon +43 3453 2142