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Beschreibung
Weinfurore
20
Mit dem 2023er Jahrgang kommt der Marto Weiss deutlich erwachsener und auch ein wenig kräftiger daher, die Frucht ist prägnant, der Funk sehr dezent und dazu kommt eine feine Sturktur und eine tolle Saftigkeit, da ist eine stilistische Weiterentwicklung zur mehr Seriösität erkennbar. Die Zusammenstellung dieser Cuvée klingt aber nach wie vor eher abenteuerlich: Scheurebe, Kerner, Riesling und Müller sind die Basis und waren alle 2-4 Wochen auf der Maische, bevor es in großen, gebrauchten Fässern ausgebaut wurde.
In der Nase reife und weiche Frucht, da ist Ananas, Blütenhonig, Koriander und Melisse, reife Aprikose und saftige Mango, einladend und charmant, die dezente Würze bringt eine Spur Natur mit dazu, aber alles sehr zugänglich. Am Gaumen macht sich der feine Gerbstoff gleich bemerkbar, dazu saftige Frucht, wieder ist Ananas dabei, Zitrone und reife Aprikose, der Grip geht über in feste Mineralik und eine saftige Säure begleitet das ganze Spiel, die Balance ist wunderbar und mit seiner duftigen Aromatik ist es ein toller, sommerlicher Wein. [CB 08/2025]
In der Nase reife und weiche Frucht, da ist Ananas, Blütenhonig, Koriander und Melisse, reife Aprikose und saftige Mango, einladend und charmant, die dezente Würze bringt eine Spur Natur mit dazu, aber alles sehr zugänglich. Am Gaumen macht sich der feine Gerbstoff gleich bemerkbar, dazu saftige Frucht, wieder ist Ananas dabei, Zitrone und reife Aprikose, der Grip geht über in feste Mineralik und eine saftige Säure begleitet das ganze Spiel, die Balance ist wunderbar und mit seiner duftigen Aromatik ist es ein toller, sommerlicher Wein. [CB 08/2025]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
| Sorte: | Cuvée weiss |
| Boden: | Löss, Kalkstein |
| Herkunft: | Rheinhessen |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Besonderes: | Naturwein, Spontangärung, Vegan |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Kategorie: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Charakteristik: | Naturwein - easy |
| Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 11,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2024 bis 2029 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Marto Wines Martin Otto Wörner Alzeyer Straße 25 55237 Flonheim, Deutschland Telefon +49 6734 962479 |
| Artikelnr.: | 28717 |
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