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Grauburgunder vom Löss 2022

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Knochentrocken waren die Weine der Kellers schon immer - das Weingut schreibt den wenigen Restzucker bereits seit den 80er Jahren auf das Rücketikett. Seit Friedrich für die Weine verantwortlich zeichnet, sind sie dazu noch leichtfüßiger und saftiger geworden. Es wird früher gelesen, um den Alkohol niedrig und die Säure lebendig zu halten und im Stahltank vergoren, um Frische und Aromatik zu fördern.

In der Nase reife Fruchtnoten: die für Grauburgunder typische Dörrbirne, auch reife Mirabelle und etwas Ananas, begleitet von einem Hauch Blütenhonig und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen mit saftiger reifer Textur, viel Frucht und weicher Schmelz, Melone und wieder Mirabelle, dann funkelt eine leichte Säure und etwas Rauchigkeit durch, hinten raus wieder cremig und mit einer Spur Karamell, sehr brav. [GB jg. 2021]

Steckbrief

Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Jahrgang: 2022
Qualität: Gutswein
Weintyp: trocken
Sorte: Grauburgunder
Herkunft: Baden
Erzeugt in: Deutschland
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Boden: Löss
Vereinigung: VDP
Passt zu: FischJausnSalat
Weinkategorie: Weißweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 25139
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Franz Keller
Badbergstr. 44
79235 Vogtsburg-Oberbergen, Deutschland
Telefon +49 7662 9330-0
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