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Beschreibung
Weinfurore
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Freunde reduktiv-rauchiger und zugleich konzentrierter Burgunder sollten die Gipskeuper-Cuvée von Aldinger auf jeden Fall im Blick behalten - nicht zuletzt dank ihres äußerst fairen Preises. Denn ähnlich wie die die Spitzenweine des Hauses bleibt die Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay von den kalkhaltigen Gipskeuper-Böden des Remstals ganze 18 Monate auf der Hefe in französischen Holzfässern. Anschließend wird sie unfiltriert gefüllt.
Steckbrief
| Sorte: | Cuvée weiss, Chardonnay, Weißburgunder |
| Boden: | Kalkstein, Ton |
| Herkunft: | Württemberg |
| Weintyp: | trocken |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Kategorie: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2024 |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Vereinigung: | VDP |
| Qualität: | Gutswein |
| Passt zu: | Leichte Gerichte |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2025 bis 2029 |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
310 kJ / 74 kcal
Kohlehydrate
0,6 g
davon Zucker
0,2 g
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| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
| Abfüller: |
Weingut Aldinger oHG Schmerstr. 25 70734 Fellbach, Deutschland Telefon +49 711 581417 |
| Artikelnr.: | 29509 |
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