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Chardonnay Ried Pössnitzberger Kapelle 2019

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Beschreibung

»Der 2019 Ried Pössnitzberger Kapelle Chardonnay leuchtet mit grün-gelber Brillanz. Das Nasenbild zeigt einen Brückenschlag von der Steiermark ins Burgund. Parfümiert, Karambole, weißer Rauch mit einer verspielten Mineralik. Am Gaumen cremig, saftig, sagenhaft balanciert, mit gebündeltem, ewigem Finish. Zeigt auf, dass es in dieser obersten Liga nicht neues Holz zur absoluten Größe braucht. Aber viel Kalk im Boden. Um ihn gebührend zu vergleichen ist eine Wortverbindung oder die Solonennung des Worts „Montrachet“ absolut zutreffend. Eine neue Steiermark Legende, welche in jedem Weinfreak eine unhaltbare Begehrlichkeit weckt, wenn er ihn verkosten darf. Für mich war er zum Niederknien! 20/20 Weltklasse« René Gabriel über den 2019er Chardonnay Kapelle. René Gabriel über den 2019er Chardonnay Kapelle.
Weinfurore
20
A La Carte
100
Falstaff
100
Vinaria
WeinWisser
20

Steckbrief

Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2019
Qualität: Große Lage
Weintyp: trocken
Sorte: Chardonnay
Herkunft: Südsteiermark
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Naturkork
Boden: SchieferSandTon
Vereinigung: STK
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Weinkategorie: Weißweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24326
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2029
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-302
Hersteller:
Weingut Erwin Sabathi GmbH
Pössnitz 48
8463 Leutschach, Österreich
Telefon +43 3454 265
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