Blaufränkisch Edelgrund 2021

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Enthält Sulfite.
Beschreibung

Ein typischer runder Golser Blaufränker mit zierlicher bis eleganter Struktur und wenig Säure. In der Nase Sauerkirsche mit Zwetschgenkonfit, etwas Orangenschale, leicht rauchige Würze, (noch) zarte Anklänge von Molke bzw. Jogurt (vom BSA). Am Gaumen eine weiche Textur, frische rotbeerige Frucht, jugendlicher Stil, zurückhaltend in der Säure, ganz sanftes Tannin, alles in guter Balance, minimale Zitrusanklänge im Nachhall. [GB 10/2022]

Falstaff
100
Robert Parker
100
Weinfurore
20
Steckbrief
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: bio, biodyn, respekt
Boden: Kies & Schotter, Schwarzerde
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Jahrgang: 2021
Passt zu: Braten, Jausn, Pasta, Rind
Qualität: Qualitätswein
Sorte: Blaufränkisch
Vereinigung: Pannobile
Kategorie: Rotwein
Verschluß: Schraubverschluß
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Abfüller:
Weingut Paul Achs GmbH
Neubaugasse 13
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 2367
Artikelnr.: 24493
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