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Beschreibung
Weinfurore
20
Der Zweigelt Classic von Philipp Grassl wird im Edelstahltank vergoren, bevor er für 6 Monate in gebrauchten Barriques gelagert wird. In der Nase aber kein Holz, sondern intensive und pure Frucht, Schwarzkirsche und Brombeere, wirkt fast tintig, dazu Nuancen von Getreide und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen eine mürbe und samtige Textur, aber durchaus kräftig für einen Zweigelt, ein dunkler Cocktail aus Schlehen, Cassis und Holunderbeeren, die erfrischende Säure hält ihn lang am Leben. Ein toller Wein für diesen Preis! [GB Jg. 2016]
Steckbrief
| Boden: | Kies & Schotter, Lehm, Kalkstein |
| Herkunft: | Carnuntum |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Kategorie: | Rotwein |
| Sorte: | Zweigelt |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Gebrauchte Barrique, Stahltank |
| Jahrgang: | 2024 |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Passt zu: | Jausn, Kalb, mildem Käse, Pasta |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2025 bis 2029 |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
320 kJ / 77 kcal
Kohlehydrate
0,2 g
davon Zucker
0,1 g
|
| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Philipp Grassl GmbH Am Graben 4 2464 Göttlesbrunn, Österreich Telefon +43 2162 8483 |
| Artikelnr.: | 29189 |
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