Zweigelt 2023

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Fl.
Enthält Sulfite.
Beschreibung
Weinfurore
20

Die Trauben für diesen Zweigelt stammen 25- bis 65-jährigen Rebstöcken, wurden von Hand gelesen, im Stahl vergoren, danach Säureabbau und 12-monatiger Ausbau im großen Eichenfass. In der Nase Brombeerkonfit, Schattenmorellen, zarte Röstaromatik vom Toasting, dazu ein Hauch von Kardamom. Am Gaumen drahtige Textur, würzige Beerenfrucht, mittleres Tannin mit etwas Zartbitterschokolade, feinziselierte aber doch kräftige Säure, dezent nach Himbeeren im Nachhall. [GB Jg. 2021]

Steckbrief
Ausbau: Großes Holzfaß, Stahltank
Bewirtschaftung: bio
Boden: Lehm, Kalkstein
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Burgenland
Jahrgang: 2023
Passt zu: Pasta, Rind
Qualität: Qualitätswein
Sorte: Zweigelt
Vereinigung: RWB
Kategorie: Rotwein
Verschluß: Schraubverschluß
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2024 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Abfüller:
Weingut Gesellmann GmbH
Langegasse 65
7301 Deutschkreutz, Österreich
Telefon +43 2613 80360-0
Artikelnr.: 27769
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