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Beschreibung
Weinfurore
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Ein Blaufränkisch aus Rechnitz, geprägt vom kühlen Klima der winddurchfluteten Weingärten, ausgebaut in großen traditionellen Holzfässern. In der Nase eine stoffige Frucht: Schwarzkirschen, Himbeermark, feuchter Waldboden, ganz leicht animalisch. Am Gaumen eine gut ausbalancierte Textur, Tannine und Säure im guten miteinander, gedeckt fruchtig - leicht erdig, bleibt dabei sehr lebendig und zeigt zum Schluss eine schöne Länge. [GB 06/2024]
Steckbrief
| Sorte: | Blaufränkisch |
| Boden: | Lehm, Schiefer |
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Eisenberg, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Kategorie: | Rotwein |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Passt zu: | Steak, Pasta, Rind |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
Weinbau Straka Föhrenweg 4 7471 Rechnitz, Österreich Telefon +43 3363 79580 |
| Artikelnr.: | 27171 |
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