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Beschreibung
Weinfurore
20
Die Einstiegs-Cuvée aus dem Hause Straka -non vintage- mit Zweigelt und Merlot, ausgebaut im Stahltank und in Eichenfässern. In der Nase dunkelfruchtig nach Zwetschgen, Amarenakirschen, schwarzen Oliven dazu ein Hauch von kühlem Eukalyptus, was eine gewisse rauchige Note ins Spiel bringt. Am Gaumen dann eine saftige Textur mit der passenden Frische, dabei würzig-erdig wie Rote Beete-Knolle, wieder schwarze Oliven, ein bisschen Graphit und zartes, zurückhaltendes Tannin. Das Holz ist durchaus schmeckbar, aber der Stratos rot bleibt stets geschmeidig und trinkig, ein schöner Rotwein in dieser Preisklasse! [LA 01/2023]
Steckbrief
| Sorte: | Cuvée rot |
| Boden: | Schiefer |
| Herkunft: | Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Kategorie: | Rotwein |
| Jahrgang: | NV |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Passt zu: | Fisch, Jausn, Kalb |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 1 bis 9 Jahre |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
313 kJ / 75 kcal
Kohlehydrate
0,9 g
davon Zucker
0,2 g
|
| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
Weinbau Straka Föhrenweg 4 7471 Rechnitz, Österreich Telefon +43 3363 79580 |
| Artikelnr.: | 23199 |
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