Hausmarke rot Solera

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Fl.
Enthält Sulfite. Nährwertinformationen finden Sie im Artikelsteckbrief weiter unten.
Beschreibung

Die Hausmarke rot ist eine Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und Spätburgunder, das im großen gebrauchten Holzfass ausgebaut wird. Der Zweigelt bringt Frucht und Charme, der Spätburgunder Saftigkeit und der Blaufränkisch Charakter und Struktur mit. Ab sofort im Solera-Verfahren aus mehreren Jahrgängen verschnitten. In der Nase satte Frucht mit reifer Schwarzkirsche und Zwetschge, etwas Eukalyptus und leichter Rauchigkeit, fein Würze nach Lebkuchen. Am Gaumen eine ausgewogene dichte Textur, beginnt er frisch und animierend, dann etwas Zimtrinde, das feinziselierte Tannin setzt sich gut auf die Zunge, leicht erdig - urig - gut. [GB 10/2023]

Falstaff
100
James Suckling
100
Jancis Robinson
20
Weinfurore
20
Steckbrief
Ausbau: Großes Holzfaß
Besonderes: Spontangärung
Boden: Schiefer, Quarzit
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Mittelburgenland
Jahrgang: NV
Passt zu: Steak, Rind
Sorte: Cuvée rot
Kategorie: Rotwein
Verschluß: Naturkork
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2 bis 7 Jahre
Nährwerte:
je 100ml
Brennwert / Energie
325 kJ / 78 kcal
Kohlehydrate
0,9 g
  davon Zucker
0,2 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss, Salz.
Zutaten: Trauben, Sulfite.
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Moric Roland Velich GmbH
Kirchengasse 3
7051 Grosshöflein, Österreich
Telefon +43 664 4003231
Artikelnr.: 25872
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