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Weißes Handgemenge 2020
Beschreibung
Weinfurore
20
Eine (Naturwein-) Cuvée aus Welschriesling, Chardonnay und Traminer, kurz auf der Maische vergoren, leicht naturtrüb abgefüllt. In der Nase Bienenwachs, Bratapfel, Quittengelée, Grapefruitzeste, daneben auch florale Nuancen, großartig vielschichtig. Am Gaumen eine herzhafte -fast deftige- Textur, sehr stoffig für nur 11,5 vol.% Alk., die frische Säure passt perfekt zur zarten Phenolik, leichte Tee- bzw. Kräuterwürze, lang. Ein wirkliches Wein-Erlebnis! PLV! [GB 12/2019]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
| Weinkategorie: | Weißweine |
| Charakteristik: | Naturwein - easy |
| Jahrgang: | 2020 |
| Qualität: | Landwein |
| Weintyp: | trocken |
| Sorte: | Cuvée weiss |
| Besonderes: | NaturweinSpontangärung |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Boden: | LehmSchieferSand |
| Herkunft: | Burgenland |
| Passt zu: | FischJausn |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 23093 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2027 |
| Hersteller: |
Wachter-Wiesler KG Untere Hauptstraße 7 7474 Deutsch Schützen, Österreich Telefon +43 3365 2245 |
