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Beschreibung
Die Lage Kirschgarten liegt westlich der Ortschaft Laumersheim und damit eigentlich direkt hinter dem Weingut von Philipp Kuhn. Der Boden ist von Kalkstein geprägt, wobei die Erdauflage etwas dicker ist, als etwa der Saumagen. Da Laumersheim auch noch etwas weiter vom Pfälzer-Wald entfernt liegt, bekommt die Lage Kirschgarten immer etwas mehr Kraft und Stoffigkeit.
In 2023 fällt der Riesling Kirschgarten wieder recht typisch aus und zeigt sich als der reifste der Rieslinge von Kuhn, mit viel gelber Frucht, das ist reife Aprikose und Ananas, die Frucht ist opulent und saftig, geht auch deutlich ins exotische und dazu eine feine Würze. Am Gaumen dann mit erstaunlich salzigem Beginn, eine frische Säure und etwas grip geben ihm viel Seriösität, auch hier kommt reife Frucht durch, wieder Steinobst und Exotik, da ist alles stimmig und hingen raus domininert dann die Konzentration und weiche Power. [CB 09/2024]
In 2023 fällt der Riesling Kirschgarten wieder recht typisch aus und zeigt sich als der reifste der Rieslinge von Kuhn, mit viel gelber Frucht, das ist reife Aprikose und Ananas, die Frucht ist opulent und saftig, geht auch deutlich ins exotische und dazu eine feine Würze. Am Gaumen dann mit erstaunlich salzigem Beginn, eine frische Säure und etwas grip geben ihm viel Seriösität, auch hier kommt reife Frucht durch, wieder Steinobst und Exotik, da ist alles stimmig und hingen raus domininert dann die Konzentration und weiche Power. [CB 09/2024]
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | Löss, Lehm, Kalkstein |
| Herkunft: | Pfalz |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Kategorie: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
| Vereinigung: | VDP |
| Ausbau: | Stahltank |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Passt zu: | Huhn, Gans, Pute, Kalb, Pasta |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2024 bis 2033 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Philipp Kuhn Großkarlbacher Str. 20 67229 Laumersheim, Deutschland Telefon +49 6238 656 |
| Artikelnr.: | 26946 |
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