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Beschreibung
Weinfurore
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Der Riesling King stammt aus dem Königsbacher Ölberg, der Wein wurde für 4 Jahre auf der Vollhefe in gebrauchen Fässern ausgebaut und anschleißend nochmal für 1 Jahr auf der Feinhefe im Edelstahl bevor er im Mai 2026 gefüllt wurde.
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | Löss, Buntsandstein |
| Jahrgang: | 2020 |
| Herkunft: | Pfalz |
| Weintyp: | trocken |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Besonderes: | Naturwein, Spontangärung |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Verschluß: | Diam-Presskork |
| Kategorie: | Weißwein |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Passt zu: | Fisch, Kalb |
| Charakteristik: | Naturwein - funky |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2025 bis 2029 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
| Abfüller: |
Weingut Seckinger Hintergasse 26 67160 Niederkirchen, Deutschland Telefon +49 6326 980217 |
| Artikelnr.: | 29974 |