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Beschreibung
Der Orts-Riesling Federspiel kommt aus flacheren donaunahen Weingärten östlich von Dürnstein, sowie aus einigen jungen Parzellen der terrassierten Lagen. Die Nase beginnt expressiv, kühl und zitrisch, Melisse, Grapefruit und heller Pfirsich, mit Luft wird es schnell eine Spur reifer, etwas Ananas und ein Hauch Tabak, konzentriert und mit feiner Würze. Am Gaumen saftig und vollmundig, das ist stoffig mit feiner Textur, ein zarter mürber Grip ist da, dazu viel Frucht, rosa Grapefruit, etwas Ananas und einen Hauch Blüten, die Harmonie ist genial und hinten raus bekommt er einen salzigen Zug mit toller Länge. [CB Jg. 2024]
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | Gneis, Urgestein |
| Herkunft: | Wachau |
| Weintyp: | trocken |
| Vereinigung: | Vinea Wachau |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Kategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Jahrgang: | 2025 |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Passt zu: | Fisch, Kalb |
| Qualität: | Federspiel |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2026 bis 2033 |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
305 kJ / 73 kcal
Kohlehydrate
1,1 g
davon Zucker
0,3 g
|
| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Alzinger GmbH Unterloiben 11 3601 Dürnstein, Österreich Telefon +43 2732 77900 |
| Artikelnr.: | 29289 |
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