Pinot Rosé Sekt Brut 2016

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Der 2015er Jahrgang wurde als bester Rosé von Meininger ausgezeichnet, mit dem neuen Jahrgang ist der Rosé Sekt von Friedrich Keller jetzt aber nochmal etwas straffer und geradliniger geworden und rutscht den Vorbildern aus der Champagne langsam-aber-sicher auf die Pelle. In der Nase Rhabarbermus, Grapefruitschale, eine tolle zarte Reduktion (mit Feuerstein und Sesam) und ein wenig Hefezopf. Am Gaumen eine knackig frische Textur, sehr lebendig in der Säure, frische Zitrusnoten, dazu feine Briochenoten, Walderbeeren, guter Druck, sehr angenehmer Nachhal, mehr als gelungen. [GB 11/2019]

Steckbrief

Weinkategorie: Schaumweine
Weintyp: brut
Herstellungsmethode: Méthode traditionelle
Sorte: Spätburgunder
Charakteristik: kernig + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Baden
Jahrgang: 2016
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Qualität: Qualitätsschaumwein (Sekt)
Besonderes: Spontangärung
Boden: Muschelkalk
Passt zu: FischKalb
Vereinigung: VDP
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20731
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2020
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Franz Keller
Badbergstr. 44
79235 Vogtsburg-Oberbergen, Deutschland
Telefon +49 7662 9330-0