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Beschreibung
Weinfurore
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Die Bäume der Conference Birne stehen in den steilen Hängen des Kittenberg und wurden dort schon vom Großvater gepflanzt. Die Früchte werden hochreif gelesen, durch die kleinen Erträge und die kühle Lage behalten sie aber stehst eine extrem gute Balance zwischen Süße und Säure. Der Saft aus der Birne ist insgesamt der ausgewogenste und harmonischte Saft der Serie, bringt schon in der Nase eine reife und weiche Frucht mit, da ist reifer Pfirsich, etwas Limette und mit viel Luft zeigt er fast exotische Tiefe, dazu aber immer floral duftend mit Holunderblüten und süßen Nelken. Auch am Gaumen sehr elegant und saftig-fließend, weiche Textur, einnehmende Fruchtsüße und eine feine Säure, die insgesamt etwas niedriger ist als bei den anderen Säften, die charmante Fülle bleibt wunderbar hängen und gibt ihm Länge und Charme.
Steckbrief
| Herkunft: | Südsteiermark |
| Bewirtschaftung: | bio, Demeter |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Kategorie: | Alkoholfreie Alternativen |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Min. haltbar bis: | 30.04.2028 |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Nährwerte: je 100ml |
Brennwert / Energie
168 kJ / 40 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlehydrate
9,4 g
davon Zucker
8,6 g
Eiweiss
0 g
Salz
0 g
|
| Zutaten: | Conference Birne. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. Details entnehmen Sie bitte der Artikelbeschreibung. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-302 |
| Abfüller: |
Weingut Wachstum König Kittenbergstraße 25 8451 Heimschuh, Österreich Telefon +43 6645046745 |
| Artikelnr.: | 29573 |
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