Barolo Bussia 2021

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Beschreibung
Jancis Robinson
20
Weinfurore
20

Die Lage Bussia liegt in Monforte d’Alba im südwestlichen Teil des Barolo-Gebiets. Die Böden bestehen hier größtenteils aus Lehm und sind von Sandstein und Kalk durchzogen. Die Weine aus dieser Lage zeichnen sich durch ihre Balance zwischen Kraft und Finesse aus.
Im Ausbau wird auf klassische Methoden gesetzt: lange Mazeration sowie ein Ausbau in neutralen Stückfässern über 30 Monate. Der Wein wirkt von Beginn an dicht und konzentriert, mit Aromen von Zwetschge und Kakao sowie einer ersten Reifenote, die sich in schwarzem Tee zeigt, insgesamt präsentiert sich der Wein vielschichtig. Die kraftvolle Seite des Bussia zeigt sich sofort beim Mund­eintritt: eine feste Struktur, intensiv, dicht, schwarzer Trüffel und eine frisch-grün kräutrige Note von Salbei. [JK 02/2026]

Steckbrief
Boden: Lehm, Sand, Mergel
Jahrgang: 2021
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Kategorie: Rotwein
Passt zu: Braten, Gegrilltem, Pasta
Ausbau: Großes Holzfaß
Besonderes: Spontangärung
Erzeugt in: Italien
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Herkunft: Piemont
Sorte: Nebbiolo
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 14,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 14-16 °C
Optimale Trinkreife: 2026 bis 2036
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
AZ. AGR. Giacomo Fenocchio
Località Bussia 72
12065 Monforte d´Alba (CN), Italien
Artikelnr.: 29149
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