Nebbiolo Ferruccio 2023

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Beschreibung
Weinfurore
20

Ein stoffiger und charaktervoller Wein aus dem Alto Piemont Gebiet, wir befinden uns weit nördlich von Asti - direkt am Fusse der Alpen und schon kurz vorm Lago Maggiore. Der 2023er Jahrgang des Ferruccio beginnt heller und leichtfüßiger, in der Nase rote Beeren und eine feine kräutrige Kühle, etwas Pfeffer und Nuancen von Waldboden und Erdigkeit. Am Gaumen eine saftige und strukturierte Textur, feiner Gerbstoff der nicht aneckt, dazu wieder die hellen, roten Beere und es schwingt immer eine gewisse Kühle mit, ein sehr gelungene -herzhafte - Nebbiolo Variante, mit einem kleinen Anteil Vespolina, einer autochthonen Sorte aus dem Norden des Piemonts. [CB 07/2026]

Steckbrief
Boden: Lehm, Sand
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Charakteristik: leicht + fruchtig, fruchtig + mineralisch
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2023
Ausbau: Gebrauchte Barrique, Gebrauchte Tonneau
Besonderes: Spontangärung
Erzeugt in: Italien
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Passt zu: Huhn, Gans, Pute, Lamm, Pasta
Herkunft: Piemont
Sorte: Nebbiolo
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 12-14 °C
Optimale Trinkreife: 2024 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Tenute Vercellino
Eroi d´africa 38
13855 Valdengo, Italien
Artikelnr.: 29292
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