Spätburgunder Gutswein 2020

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Enthält Sulfite.
Beschreibung
Jancis Robinson
20
Weinfurore
20
»This is an absolute steal for anyone who loves elegant, aromatic Pinot Noir« schreibt Julia Harding in Ihrer Kolumne bei Jancis Robinson.

Spätburgunder ist -neben Riesling- die zweite Leidenschaft der Rings Brüder. Hier sind die Weingüter aus dem Burgund die Vorbilder. Französische Klone und Holzfässer helfen dabei den gewünschten Stil zu erreichen, prägend sind aber trotzdem die kalkreichen Böden um Freinsheim und Kallstadt. Traditionell stehen die Blauen Burgunder auf den kühleren und kalkreichsten Lagen.
In der Nase feingliedrig und straff, Himbeeren, Schlehen, Gewürznelken, feuchtes Unterholz, dazu leichte rauchig, keinerlei Holz spürbar, ein sehr klarer und frischer Spätburgunder. Am Gaumen eine schnörkellose Textur mit feiner Säure und seidigem -leicht herben- Tannin, ganz leichte Röstaromatik, guter Grip, Kirschfrucht im Abgang, gute Länge. Ein toller Einstiegs-Spätburgunder! [GB 11/2022]

Steckbrief
Ausbau: Großes Holzfaß
Bewirtschaftung: bio
Boden: Löss, Lehm, Kalkstein
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Pfalz
Jahrgang: 2020
Passt zu: Jausn, Pasta
Qualität: Gutswein
Sorte: Spätburgunder
Vereinigung: VDP
Kategorie: Rotwein
Verschluß: Naturkork
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Abfüller:
Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21
67251 Freinsheim, Deutschland
Telefon +49 6353 2231
Artikelnr.: 23793
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