Riesling Uhlen GG 2022

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Fl.
Enthält Sulfite.
Beschreibung
Weinfurore
20
Die warmen und kargen Lagen an der Terrassenmosel haben in so einem kühlen und feuchten Jahr eindeutig Vorteile gegenüber der restlichen Mosel, man muss es dann aber auch erst mal so in die Flasche bekommen wie Matthias Knebel. Der Uhlen ist kühl und filigran, helle frucht, die zwischen weiß und grün changiert, ein Hauch Limette, dazu weißer Pfirsich, etwas Koriander und Williamsbirne, immer elegant, mit zart, speckiger Rauchigkeit vom Schiefer. Am Gaumen mit fester Textur, der Uhlen beginnt mit so einer Art Salz und Pfeffer, feiner Grip und eine zarte, saftige Säure, die Balance ist wunderbar, wieder sehr helle Frucht und dieser feine Rauch, bleibt gut hängen und ist stets in Bewegung. [CB Jg. 2021]
Steckbrief
Besonderes: Spontangärung
Boden: Schiefer
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Mosel
Jahrgang: 2022
Passt zu: Asiatisch, Fisch
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Sorte: Riesling
Vereinigung: VDP
Kategorie: Weißwein
Verschluß: Naturkork
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2024 bis 2034
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Weingut Reinhard & Beate Knebel
August-Horch-Str. 24
56333 Winningen, Deutschland
Telefon +49 26062631
Artikelnr.: 25560
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