Pannobile 2017

AT-BIO-402

Gerhard Pittnauer, Burgenland

Pannobile 2017

24,50 €

32,67 €/l

23,28 €

31,03 €/l

Sie sparen -5%

je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Lieferland für Steuerberechnung: Deutschland

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore

17,0

Bei Gerhard Pittnauer bekommt der Pannobile neben 60% Zweigelt und 35% Blaufränkisch auch noch 5% St. Laurent ab, das sorgt für etwas mehr Leichtigkeit und auch eine Spur mehr Wildheit. Bei Pittnauers gibt es eine kürzere Maischestandzeit und wenig Extraktion durch eine sehr schonende Traubenverarbeitung, dazu der Ausbau in ausschließlich gebrauchten Holzfässern, macht ihn zum filigransten Pannobile in unserem Sortiment.

Neben der Filigranität zeigt sich hier auch die Wildheit am deutlichsten, der Naturwein-Ansatz ist am deutlichsten zu spüren, etwas krautig und herbal, sehr zart und mit fleischig-vegetabilen Noten, erdig nach Waldboden und Pilzen. Am Gaumen mit filigraner Struktur, ganz zartes aber griffiges Tanningerüst und eine lebendige Säure, etwas Zwetschge, dazu Rote Beete und Cassis, eine leichte Blättrigkeit und mürbe bis in den Abgang.[CB 11/2021]

Steckbrief

Charakteristik:	gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang:	2017
Qualität:	Qualitätswein
Weintyp:	trocken
Sorte:	Cuvée rot
Herkunft:	Neusiedlersee, Burgenland
Bewirtschaftung:	bio
Ausbau:	BarriqueGebrauchtes Barrique
Erzeugt in:	Österreich
Verschluß:	Glas (Vino-Lok)
Boden:	LehmSchwarzerdeKies & Schotter
Vereinigung:	Pannobile
Passt zu:	Grill-Steak
Weinkategorie:	Rotweine

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	22280
Vorhandener Alkohol:	12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	17-18 °C
Optimale Trinkreife:	2020 bis 2026
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	AT-BIO-402
Hersteller:	Pittnauer GmbH Neubaugasse 90 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 3407