Furmint Iglic 2019

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Dieser Furmint wächst circa 60 Kilometer südlich von Ratsch im slowenischen Haloze am Weingut von Michael Gross. Die Furmint Reben stehen auf den steilen Terrassen der Lage Gorca mit schiefrigem Ton-Mergel, auch Opok genannt. Der Gorca wird spontan in großen gebrauchten Holzfässern vergoren und bleibt so lang wie möglich ohne Schwefel auf der Hefe. In der Nase schon extrem fein: Speckbirne, Eierschalen, ein Hauch Quitte, dazu leicht wachsig aber auch mit kühlen und leicht grünen Aromen, etwa Wacholderblätter. Am Gaumen saftig und elegant, sehr minimalistische Struktur mit einem Anflug Tannin bzw. Phenolik, super präzise Säure mit einem Zitrustouch, zarter Schmelz kommt durch und nimmt den Gaumen ein, ein außergewöhnlicher Wein mit großer Komplexität. [GB 03/2021]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: Naturwein - easy
Jahrgang: 2019
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Furmint
Besonderes: Naturwein
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Erzeugt in: Slowenien
Verschluß: Naturkork
Boden: Opok
Herkunft: Stajerska Slovenija
Passt zu: AsiatischFischJausn
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22431
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Vino Gross d.o.o.
Gorca 43
2286 Podlehnik, Slowenien
Telefon +43 664 820 61 79
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