Furmint Gorca 2015
Beschreibung
Dieser Furmint wächst circa 60 Kilometer südlich von Ratsch auf der slowenischen Seite der Steiermark. Die Furmint Reben stehen auf den steilen Terrassen der Lage Gorca mit schiefrigem Ton-Mergel, auch Opok genannt. Der Gorca wird spontan in großen gebrauchten Holzfässern vergoren und bleibt so lang wie möglich ohne Schwefel auf der Hefe. In der Nase kraftvoll mit reifer Quitte und Speckbirne, dazu leicht wachsig aber auch mit kühlen und leicht grünen Aromen, Thymian und etwas Wacholderblätter, leicht rauchig. Am Gaumen saftig und charmant, knackige Struktur mit einem Hauch Tannin, dazu etwas Zitrus und wieder Quitte, der Schmelz kommt durch und nimmt den Gaumen ein, auch wieder ein wachsiger Touch, ein außergewöhnlicher Wein mit großer Komplexität. Perfekte Trinkreife, PLV++ [GB 01/2021]
Steckbrief
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Jahrgang: | 2015 |
Qualität: | Qualitätswein |
Weintyp: | trocken |
Sorte: | Furmint |
Herkunft: | Stajerska Slovenija |
Erzeugt in: | Slowenien |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Verschluß: | Naturkork |
Boden: | KalksteinSand |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, Puterassigem KäseRisottoWild |
Weinkategorie: | Weißweine |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 17437 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2020 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Vino Gross d.o.o. Gorca 43 2286 Podlehnik, Slowenien Telefon +43 664 820 61 79 |