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Beschreibung
Weinfurore
20
Von über 35-jährigen Reben am Leithagebirge, mittleres Rubingranat, ansprechende Nase nach würzigen Schwarzkirschen, Brombeeren mit blättrig kühlen Nuancen, ganz zarte Röstaromen mit einem leicht laktischen Einschlag. Am Gaumen eine mineralisch-rassige Textur, schöne Kräuterwürze, feingranulares Tannin, packende Säure, alles wunderbar verwoben, die Kirschfrucht schlägt wieder an und bleibt gut hängen. Ein lebendig-kühler Terroir-Wein, großes Blaufränkisch-Kino. PLV! [GB Jg. 2019]
Steckbrief
| Sorte: | Blaufränkisch |
| Boden: | Kalkstein, Schiefer, Sand |
| Herkunft: | Leithaberg, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | Barrique (225 ltr.), Gebrauchte Barrique |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | bio, biodyn, respekt |
| Kategorie: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Vereinigung: | Pannobile |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Qualität: | DAC |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Passt zu: | Steak, rassigem Käse |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2025 bis 2031 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
A & H Nittnaus GmbH Untere Hauptstr. 49 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2248 |
| Artikelnr.: | 29071 |
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