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Beschreibung
Weinfurore
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Vielschichtiger und spannender Zweigelt vom KIRCHweingarten in Höflein, spontan samt Rappen in offenen Bottichen vergoren und danach 18 Monate in 500 l Fässern ausgebaut.
Jancis Robinson schreibt sehr positiv: "Black core with purple rim. Pure, tangy blackcurrant aroma. Intense and vibrant but with an underlying dark and rocky minerality... Very fine friction in the tannins, smooth, fine-grained but still with some resistance. Pure, long and elegant yet full of fruit and the merest hint of herbal freshness on the finish..."
Steckbrief
| Boden: | Löss, Ton |
| Herkunft: | Carnuntum |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Kategorie: | Rotwein |
| Sorte: | Zweigelt |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passt zu: | Braten, Steak, Lamm |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2026 bis 2033 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
Gerhard Markowitsch GmbH Pfarrgasse 6 2464 Göttlesbrunn, Österreich Telefon +43 2162 8222 |
| Artikelnr.: | 28916 |
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