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Beschreibung
Weinfurore
20
Ein ganz moderner Rotwein aus Südtirol, von alten Vernatsch Reben mit 5% Blauburgunder veredelt. Helles Kaminrot, eine kühle Nase nach Veilchen, Blaubeeren, feuchter Waldboden, ein Hauch Morchel und Nuancen von Bleistift. Am Gaumen eine elegante -ja zierliche- Textur, wirkt sehr geschliffen, feingranulares Tannin, dezent-herbe Säure, dabei guter Grip. Ein wirklich gelungener schlanker Wein! [GB Jg. 2017]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
| Sorte: | Vernatsch (Trollinger) |
| Boden: | Lehm, Porphyr |
| Herkunft: | Südtirol |
| Weintyp: | trocken |
| Besonderes: | Naturwein, Spontangärung |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passt zu: | Braten, Steak |
| Erzeugt in: | Italien |
| Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2025 bis 2030 |
| Zutaten: | Trauben, Antioxidantien: Sulfite. |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Martin Abraham Maderneid 29 39057 Eppan, Italien Telefon +39 0471 664192 |
| Artikelnr.: | 29686 |