Spätburgunder Wildenstein GG 2024

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Nährwertinformationen finden Sie im Artikelsteckbrief weiter unten.
Beschreibung
Weinfurore
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Endlich gibt es mal wieder einen Wildenstein und wir verkaufen davon sogar etwas! Die Spitzenlagen im Hause Huber beginnt dunkler, das wirkt fast tintig, etwas Schwarztee, unendliche Tiefe, Schwarzbeere und Zwetschge, geröstete Mandel und etwas Salz, pur und sich stetig verändernd, die Komplexität ist unglaublich, einnehmend und Mysteriös. Am Gaumen läuft es saftig hinunter wie der Nektar der Badener Weingötter, pure Saftigkeit, reif und konzentriert, das geht schon in Cassis, dabei aber so fein und schwingend, der Grip ist fest auf der Zunge, der Kalk schlummert jederzeit im Hintergrunde und aromatisch verändert er sich ständig, Wacholder, Cassis, Brombeere und Zimt. Genial! [CB Jg. 2022]
Steckbrief
Sorte: Spätburgunder
Boden: Muschelkalk
Herkunft: Baden
Weintyp: trocken
Ausbau: Barrique (225 ltr.)
Verschluß: Naturkork
Kategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Jahrgang: 2024
Vereinigung: VDP
Charakteristik: kernig + mineralisch
Passt zu: Steak, Pasta
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 18-19 °C
Optimale Trinkreife: 2028 bis 2042
Nährwerte:
je 100ml
Brennwert / Energie
327 kJ / 78 kcal
Kohlehydrate
1,0 g
  davon Zucker
0,3 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss, Salz.
Zutaten: Trauben, Antioxidantien: Sulfite.
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Weingut Bernhard Huber
Heimbacher Weg 19
79364 Malterdingen, Deutschland
Telefon +49 76441200
Artikelnr.: 29920
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