Die Lage Forstberg ist eine der besten Lagen von Julia Bertram und besteht aus Sandsteinverwitterungsboden, durchsetzt von Schiefer und Grauwacke. In der Nase die gewohnte, rauchige Benedikt-Baltes-Signature-Reduktion, aber auch bereits sehr zugängliche Kirscharomatik, etwas Hagebutte und zart florale Noten von Veilchen. Am Gaumen eine frische, aber gut eingebundene Säure. Wo die 21er zu diesem Zeitpunkt mit ihrer teils spitzen Säure noch sehr schroff wirkten, fließt der 22er Ahrweiler Forstberg bereits saftig und mit einer angenehm hellen Würze von Zedernholz und Kampotpfeffer und feinsandigem Tannin den Rachen hinab. Auf der Zunge bleibt eine wirklich fein pointierte, ganz zurückhaltende Vanillesüße gepaart mit schlanken, hellroten Fruchtaromen. [LA 09/2024]
Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
Bewirtschaftung: | bio |
Boden: | Schiefer |
Charakteristik: | kernig + mineralisch |
Erzeugt in: | Deutschland |
Herkunft: | Ahr |
Jahrgang: | 2022 |
Passt zu: | Steak, Pasta, Rind |
Qualität: | Qualitätswein |
Sorte: | Spätburgunder |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Weintyp: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Vorhandener Alkohol: | 11,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2025 bis 2032 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Abfüller: |
Weingut Bertram-Baltes Hardtbergstraße 5 53507 Dernau, Deutschland Telefon +49 2643 903312 |
Artikelnr.: | 27331 |