Spätburgunder Forstberg 2022

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Fl.
Enthält Sulfite.
Beschreibung
Weinfurore
20

Die Lage Forstberg ist eine der besten Lagen von Julia Bertram und besteht aus Sandsteinverwitterungsboden, durchsetzt von Schiefer und Grauwacke. In der Nase die gewohnte, rauchige Benedikt-Baltes-Signature-Reduktion, aber auch bereits sehr zugängliche Kirscharomatik, etwas Hagebutte und zart florale Noten von Veilchen. Am Gaumen eine frische, aber gut eingebundene Säure. Wo die 21er zu diesem Zeitpunkt mit ihrer teils spitzen Säure noch sehr schroff wirkten, fließt der 22er Ahrweiler Forstberg bereits saftig und mit einer angenehm hellen Würze von Zedernholz und Kampotpfeffer und feinsandigem Tannin den Rachen hinab. Auf der Zunge bleibt eine wirklich fein pointierte, ganz zurückhaltende Vanillesüße gepaart mit schlanken, hellroten Fruchtaromen. [LA 09/2024]

Steckbrief
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Bewirtschaftung: bio
Boden: Schiefer
Charakteristik: kernig + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Ahr
Jahrgang: 2022
Passt zu: Steak, Pasta, Rind
Qualität: Qualitätswein
Sorte: Spätburgunder
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2025 bis 2032
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Weingut Bertram-Baltes
Hardtbergstraße 5
53507 Dernau, Deutschland
Telefon +49 2643 903312
Artikelnr.: 27331
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