Riesling Uhlen GG 2019

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der Uhlen beginnt zunächst etwas reifer und offener, mit viel gelber Frucht, mit Luft öffnet er sich und es zeigt sich mit jeder Minute mehr Tiefe und eine karge Aromenvielfalt. Er wird steiniger und kühler, etwas ätherisch mit Eukalyptus und Minze, dazu auch ein Hauch Exotik mit Ananas und überreifer Marille. Am Gaumen filigran und mit festem Kern, der Uhlen ist wie immer der leisere und zartere Wein von Matthias Knebel, der eher flüstert, während der Röttgen etwas mehr schreit. Feine Salzigkeit bleibt sehr lang hängen, dazu eine ausgesprochen harmonische Säure und vibrierende Struktur. [CB 09/2020]
Weinfurore
20
Robert Parker
100
Vinum
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2019
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: Schiefer
Herkunft: Mosel
Passt zu: AsiatischFisch
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21593
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2031
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Reinhard & Beate Knebel
August-Horch-Str. 24
56333 Winningen, Deutschland
Telefon +49 26062631
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