Riesling Uhlen GG 2019

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Contains sulfites.

Description

Der Uhlen beginnt zunächst etwas reifer und offener, mit viel gelber Frucht, mit Luft öffnet er sich und es zeigt sich mit jeder Minute mehr Tiefe und eine karge Aromenvielfalt. Er wird steiniger und kühler, etwas ätherisch mit Eukalyptus und Minze, dazu auch ein Hauch Exotik mit Ananas und überreifer Marille. Am Gaumen filigran und mit festem Kern, der Uhlen ist wie immer der leisere und zartere Wein von Matthias Knebel, der eher flüstert, während der Röttgen etwas mehr schreit. Feine Salzigkeit bleibt sehr lang hängen, dazu eine ausgesprochen harmonische Säure und vibrierende Struktur. [CB 09/2020]
Weinfurore
20
Robert Parker
100
Vinum
100
James Suckling
100

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2019
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: Slate
Origin: Mosel
Food Pairing: Asian FoodFish
Contents: 0.75 l
Item no.: 21593
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2020 to 2031
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Reinhard & Beate Knebel
August-Horch-Str. 24
56333 Winningen, Germany
Phone +49 26062631
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