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Beschreibung
Das Frühlinsplätzchen von Emrich-Schönleber wirkt direkt sehr reif und zugänglich, kraftvolle Nase mit intensiven grüne Noten aber auch einen Hauch Exotik und reifer Pfirsich. Am gaumen deutlich schlanker, geht fast ins karge über, auch hier wieder grüne Aromen und intensive Fruchtnoten, sehr duftig, gute Struktur und ein feingliedriger Zug, die perfekte Harmonie ist aber noch nicht da, wie wir wissen kommt diese bei den Weinen von Emrich-Schönleber aber mit einigen Jahren Flaschenreife. [CB 10/2018]
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | Kies & Schotter, Schiefer |
| Jahrgang: | 2017 |
| Herkunft: | Nahe |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Kategorie: | Weißwein |
| Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
| Vereinigung: | VDP |
| Ausbau: | Stahltank |
| Passt zu: | Fisch, Huhn, Gans, Pute |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2030 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Emrich-Schönleber Soonwaldstr. 10a 55569 Monzingen, Deutschland Telefon +49 6751 2733 |
| Artikelnr.: | 19988 |
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