EnglishIn der Nacht vom 22. auf den 23. April 2024 hat der Frost an der Ruwer besonders heftig gewütet und bei Maximin Grünhaus für verheerende Ertragseinbußen gesorgt. Um die winzigen Mengen des Jahrgang zumindest ein Stück weit auszugleichen, hat Maximin seine Schatzkammer geöffnet und wir haben eine schöne Kollektion vom jetzt schon sehr zugänglichen 2018er Jahrgang erhalten. Die perfekt gereiften Raritäten bringt die Familie von Schubert als "Schlosskeller-Reserve" auf den Markt. Die Monopol-Lage Abtsberg ist das Aushängeschild von Maximin Grünhaus und liegt genau gegenüber dem Weinkeller und dem Schloss. Es ist die steilste Lage und sie dreht sich etwas stärker nach Süden als Herrenberg und Bruderberg, der Boden besteht aus kargem bläulichem Devonschiefer. Dadurch sind die Weine aus dem Abtsberg immer etwas kompakter und reifer, durch den kargeren Boden aber auch mineralischer.
2018 war ein sehr heißer Jahrgang, der wärmste seit 2003. Besonders in solchen Jahren kommt der Familie von Schubert die Lage in einem kühlen Seitental der Ruwer entgegen. Die umliegenden Wälder konnten etwas Feuchtigkeit speichern, so dass die Reben gut durch den trockenen Sommer kamen. Am Ende des Herbstes konnten reife, gesunde Trauben geerntet werden, aufgrund der Trockenheit ohne jegliche Botrytis. Im Vergleich zu kühleren Jahrgängen zeigen sich die 18er durchaus etwas gelbfruchtiger und stoffiger, aber dennoch wunderbar filigran und tänzelnd.
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | Schiefer |
| Jahrgang: | 2018 |
| Herkunft: | Mosel |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Qualität: | Auslese |
| Kategorie: | Weißwein, Süßwein |
| Weintyp: | süß |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Vereinigung: | VDP |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Passt zu: | Fisch, Huhn, Gans, Pute |
| Inhalt: | 0,38 l |
| Vorhandener Alkohol: | 7,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2033 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Maximin Grünhaus Hauptstr. 1 54318 Mertesdorf, Deutschland Telefon +49 651 5111 |
| Artikelnr.: | 28329 |
