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Pinot Noir Prestige Sekt Brut nature 2018

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Dieser Sekt ist ein weiß gekelterter Pinot Noir und wurde im tollen 2017er Jahrgang ohne Dosage gefüllt, der Restzucker ist hier unter 3g pro Liter. Niko Brandner hat ein grandioses Gespür wie er seinen Schaumweinen Struktur verleiht ohne den Trinkfluss und Charme zu verlieren. In der Nase schlägt der Pinot wunderschöne durch, zart nach roten Johannisbeeren, fein begleitet von Briochenoten, dazu eine rauchige Würze, ein Hauch Waldboden mit etwas Salbei. Am Gaumen mit feiner Perlage und saftiger Säure, weich fliesend, Birne und Hefegebäck, sehr harmonisch mit dezenter Mineralik, obwohl ohne Dossage gefüllt (Brut Nature) sehr charmant und trinkig. [GB Jg. 2017]

Steckbrief

Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2018
Qualität: Qualitätsschaumwein (Sekt)
Weintyp: brut nature / zero dosage
Sorte: Spätburgunder
Herstellungsmethode: Méthode traditionelle
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Erzeugt in: Deutschland
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Verschluß: Naturkork
Boden: KalksteinTon
Passt zu: FischKrustentiere
Weinkategorie: Schaumweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24576
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Sekthaus Streit GmbH & Co. KG
Grieselstraße 34
64625 Bensheim, Deutschland
Telefon +49 6251 8696890
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